
Köfte/Burger Karışımları
Geleneksel Türk Mutfağına uygun, yöresel tariflerle zenginleştirilen
Selay Köfte karışımları eşsiz lezzette pratik köfte hazırlamanın
kolaylığını sunuyor.
Tavuk Sos ve Harçları
Sırrı bizde saklı eşsiz ve zengin lezzet formülleri…
Geleneksel lezzetleri otantik tatlarla birleştirerek hazırladığımız tavuk sosları herkesin dilinde birer lezzet şölenine dönüştü. Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşacık tavuklar.


Etin baharatla mükemmel uyumu…
Mangala hazırlık ve marinasyonda aşamaları hızlandırarak lezzetli çözümler yaratın.
Adana Kebap, Çiğ Köfte gibi Türk Mutfağı’nın seçkin fakat yapımı zor ve zaman alan tatlarını pratik ve kısa sürede hazırlamak mümkün
Izgara ve Kebap Harçları
Sucuk Salam Sosis Karışımları
Selay Baharat Karışımları ile Sucuk, Salam, Sosis ve Jambon üretimlerinde olgunlaşma sürecini kontrol etmek, çekici bir görünüm ve kusursuz bir tat sağlamak mümkün.
Reçetenizdeki et, yağ ve tuz oranı Selay Baharat karışımı ile tamamlandıktan sonra doğal/ yapay kılıflara doldurup belirli üretim aşamalarını takip ederek üretiminizi tamamlayabilirsiniz.


Döner Karışımları
Selay Et, Yaprak, Kıyma ve Piliç Döner Karışımları ve döner için geliştirilmiş yapısal katkı maddeleri ile eşsiz bir tatta standart ve güvenilir kalitede döner hazırlayabilirsiniz.